Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier

Ausbildung Fachpraktiker Küche m/w/d

Zentralküche

Abteilung/Aufgabengebiet

Die BBT-Gruppe Region Trier ermöglicht eine enge Zusammenarbeit und Vernetzung aller BBT-Einrichtungen im Raum Trier mit über 3.200 Mitarbeitenden. Zu ihr gehören das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier, die Einrichtungen der Barmherzigen Brüder Schönfelderhof, die Seniorenzentren in Trier und Alf, die Medizinischen Versorgungszentren in Trier sowie die Pflegegesellschaft St. Martin Trier.

Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier ist Klinik des Medizincampus Trier der Universitätsmedizin Mainz und bildet Medizinstudierende im klinischen Abschnitt aus. Als Krankenhaus der Schwerpunktversorgung verfügt es derzeit über 684 Planbetten in 16 medizinischen Fachabteilungen.

Starte DEINE KARRIERE zum 01.08.2024 im Brüderkrankenhaus in unserer Zentralküche als

AUSZUBILDENDER ZUM FACHPRAKTIKER KÜCHE (BEIKOCH) (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Du lernst wie Küchengeräte und Maschinen vorbereitet und eingesetzt werden und
  • Wie einfache Speisen vor- und zubereitet werden
  • Des Weiteren lernst du wie Lebensmittel fachgerecht gelagert und verarbeitet werden und
  • Wie der Warenbedarf für Speisen und Gerichte auf Grundlage von Rezepturen ermittelt wird

Profil/Qualifikationen

  • Du magst es Lebensmittel zu leckeren Gerichten zu verarbeiten
  • Für ein tolles Team setzt du dich gerne ein
  • Am Wochenende zu arbeiten macht dir nichts aus
  • Mit den Händen arbeiten kannst du richtig gut

Stellenangebot und Perspektiven

  • Eine spannende und intensive Ausbildung mit abwechslungsreichen und interessanten Aufgaben
  • Ein professionelles und modernes Arbeitsumfeld in einem kollegialen Team
  • Eine strukturierte Einarbeitung und Begleitung sowie Förderung deiner individuellen Entwicklung
  • Eine zusätzliche Unterstützung durch Fortbildungs- und Trainingsmaßnahmen im Rahmen eines Auszubildenden-Coachings
  • Eine attraktive Ausbildungsvergütung nach AVR mit zusätzlicher Altersversorgung
  • Gute Verpflegung in unserer hauseigenen Kantine zu reduzierten Mitarbeiterpreisen
  • Eine gute Verkehrsanbindung sowie eine vergünstigtes Jobticket für den öffentlichen Nahverkehr

INFORMIERE DICH GERNE VORAB BEI:
Herrn Andreas Becker
Küchenleiter
Tel.: 0651/208-1360

Eintrittsdatum
01.08.2024
Beschäftigungsverhältnis
Vollzeit
Aus- und Weiterbildungsangebot
Koch*Köchin

Arbeitgeber

Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier
Nordallee 1
54292 Trier
Krankenhaus/Klinikum | Schwerpunktversorgung
Zum Arbeitgeber

Kontakte

AB
Andreas Becker
Küchenleiter
+49 651 208 1360

Arbeitgeber

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Andreas Becker
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