Abteilung/Aufgabengebiet
Die Barmherzigen Brüder Saffig sind der vernetzte Partner im Gesundheits- und Sozialwesen für Menschen in der Region. Wir gestalten als Dienstgemeinschaft werteorientiert und aktiv mit fachlicher Qualität und wirtschaftlicher Stabilität die Zukunft. In Trägerschaft der Barmherzige Brüder Trier gGmbH (BBT-Gruppe) stehen die Barmherzigen Brüder Saffig für die professionelle Unterstützung und Betreuung von alten, psychisch kranken und behinderten Menschen in den Landkreisen Mayen-Koblenz und Ahrweiler sowie in der Stadt Koblenz. Rund 700 Mitarbeitende in über 40 verschiedenen Berufen setzen sich tagtäglich engagiert für die Belange der Klienten, Patienten, Beschäftigten und Bewohner ein. Damit gehören die Barmherzigen Brüder Saffig zu den größten sozial-caritativen Einrichtungen im nördlichen Rheinland-Pfalz.
Für unsere Betriebsstätten Marienhof und Brüderhaus in Koblenz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen einer unbefristeten Beschäftigung einen
KOCH (M/W/D) IN VOLLZEIT
IHR AUFGABENBEREICH
- Sie helfen bei der Sicherstellung der Versorgung der einzelnen Zielgruppen mit
- Sie wirken bei der Sicherstellung und Überwachung der HACCP-Richtlinien mit
- Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Regeneration der täglichen Speisen für alle zu versorgenden Bereiche
- Sie helfen bei der Umsetzung von Projekten, die den Fachbereich betreffen, mit
- Sie kontrollieren den Warenfluss
- Sie unterstützen bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen
Profil/Qualifikationen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Sie verfügen über einen Nachweis zur Belehrung/Schulung im Sinne des §42 IfSG, der bei Einstellung nicht älter als sechs Monate ist
- Sie bringen idealerweise Erfahrungen in Großküchen/Care Catering mit
- Sie bringen die Bereitschaft zur Wochenendtätigkeit mit
- Sie sind in einem hohen Maße zuverlässig
- Sie sind engagiert und haben die Bereitschaft zur teamorientierten sowie berufsübergreifenden Zusammenarbeit mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und Dienstleistungsorientierung
- Sie identifizieren sich mit den Unternehmenszielen und dem Unternehmensleitbild
- Ihre EDV-Kenntnisse (Word, Excel, ggf. Branchensoftware) runden Ihr Profil ab
Stellenangebot und Perspektiven
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem kollegialen Team mit umfassender Einarbeitung
- Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) mit zusätzlicher Altersversorgung (KZVK)
- attraktive interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit jährlich 5 Tagen Bildungsurlaub
- Angebote im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung und Gesundheitssport
- Mitarbeitervorteilsprogramm, Einkaufsvergünstigungen, Job-Rad
- Rabatte beim Personaleinkauf in unserer Krankenhausapotheke
- Cafeteria mit attraktiven Mitarbeiterpreisen
- attraktive Sonderregelungen für Mitarbeitende und deren nächsten Angehörige bei stationären Aufenthalten in unseren Einrichtungen
Wenn Sie eine verantwortungsvolle, herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabe in einem innovativen Unternehmen suchen, bereit sind die christliche Orientierung unseres Hauses mitzutragen und diese durch Ihr Engagement aktiv mitprägen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
WIR INFORMIEREN SIE GERNE VORAB:Bei weiteren Fragen steht Ihnen gerne unkompliziert Michael Hammes (Leitung Küche) telefonisch unter 0261-496-4785 zur Verfügung.
